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Olé推出14款自有品牌系列新品
7月17日,Olé精品超市全新推出14款Olé自有品牌系列新品,均為來自全球多個優(yōu)質(zhì)海域的可持續(xù)海產(chǎn)品。
以獲得MSC認證的Olé Original速凍野生銀鱈魚扒舉例,限額捕撈至南極圈FAO58小鱗南極犬牙魚生長的南極冰川,從捕撈船開始認證,一直到加工廠及銷售端,全鏈條每一個環(huán)節(jié)均可管控、可追溯。
除了國外的優(yōu)質(zhì)海域外,Olé還從大連海洋島帶來了一款特別的日月貝柱。據(jù)Olé方面介紹,每一枚貝柱都是經(jīng)過1800天之后,只在30天的特定時節(jié)里被精心挑選出來,帶到消費者的餐桌。
值得一提的是,在關注海洋可持續(xù)發(fā)展的同時,Olé也將目光聚焦到兒童群體上。Original系列大西洋三文魚菲力與大西洋北極鱈魚,精選純凈海域天然原料為兒童提供優(yōu)質(zhì)的維生素和蛋白質(zhì),同時嚴格挑選工廠,每一片魚必須經(jīng)過人工嚴格的篩選加工,要經(jīng)過至少二道開片去刺工藝,再經(jīng)過至少二道人工驗刺,保障家庭健康和兒童食用安全。
此外,為滿足即時性、便捷性的消費升級需求,Olé全新推出5款自有品牌Every Day系列的快手菜,通過保鮮與保水工藝的進步大幅提升食品的還原度。
談及未來的自有品牌建設,Olé相關負責人表示,“未來自有品牌將引進新西蘭有機鮮奶、四國有機認證商品以及有機調(diào)味、大米等等,并加強澳洲、意大利、比利時等國家的海外尋源能力,提供豐富多元的全球好物。我們希望以更高的品質(zhì)打造差異化的品牌競爭力,同時將可持續(xù)標準持續(xù)致力于自有品牌商品研發(fā)”。
而對于自有品牌建設的整體規(guī)劃,據(jù)Olé公司負責人吳杰透露,未來目標是實現(xiàn)自有品牌系列中MSC認證的產(chǎn)品占海產(chǎn)品年銷售額的70%,并持續(xù)引進與打造面向全世界可持續(xù)漁業(yè)標準的海產(chǎn)品。
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件,未經(jīng)授權,不得轉(zhuǎn)載。
標簽 Olé- 責任編輯: 解紅娟 
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