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美團(tuán)與沙縣達(dá)成合作,“國民小吃”啟動(dòng)數(shù)字化升級(jí)
4月23日,沙縣小吃華夏行啟動(dòng)儀式暨沙縣小吃特色富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在沙縣舉行,大會(huì)上,沙縣小吃集團(tuán)與美團(tuán)正式簽署數(shù)字化升級(jí)合作協(xié)議。
據(jù)悉,雙方將在品牌建設(shè)、數(shù)字化經(jīng)營、IT能力、智慧門店、人才培養(yǎng)、供應(yīng)鏈、金融結(jié)算、互聯(lián)網(wǎng)營銷等八個(gè)方向展開合作,為沙縣小吃全國加盟門店提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),進(jìn)一步放大沙縣小吃對(duì)城市化、鄉(xiāng)村振興的帶動(dòng)作用。
數(shù)據(jù)顯示,目前,沙縣小吃全國門店超8.8萬家,年?duì)I業(yè)額達(dá)500多億元,輻射帶動(dòng)30萬人創(chuàng)業(yè)。
數(shù)字化是沙縣小吃轉(zhuǎn)型的核心。根據(jù)協(xié)議,雙方將依托美團(tuán)平臺(tái)啟動(dòng)連鎖品牌正規(guī)化建設(shè)專項(xiàng),打造沙縣小吃集團(tuán)加盟店特色標(biāo)識(shí),為獲得商標(biāo)授權(quán)的門店進(jìn)行品牌打標(biāo)。這意味著,全國8.8萬家沙縣小吃門店有望擁有線上新“名片”。
在數(shù)字化人才培養(yǎng)方面,雙方將共同成立“美團(tuán)·沙縣小吃數(shù)字化運(yùn)營中心”,培養(yǎng)“外賣運(yùn)營師”專業(yè)人才,制定數(shù)字化運(yùn)營操作規(guī)范,定期進(jìn)行運(yùn)營診斷和指導(dǎo);開展線上線下培訓(xùn),全面提升從總部到門店的數(shù)字化運(yùn)營水平。
此外,美團(tuán)將為沙縣小吃新店免費(fèi)提供大數(shù)據(jù)選址服務(wù),提升門店獲客能力,同時(shí)將提供覆蓋多種經(jīng)營場(chǎng)景的餐飲SaaS系統(tǒng)以及配套的軟硬件產(chǎn)品、服務(wù)。
據(jù)了解,未來雙方還將落地智慧門店樣板店,制定品牌、服務(wù)、經(jīng)營示范標(biāo)準(zhǔn),并在供應(yīng)鏈、資金結(jié)算等領(lǐng)域展開合作探索。合作內(nèi)容涉及美團(tuán)旗下外賣配送、到店餐飲、餐飲SaaS、快驢進(jìn)貨等多個(gè)業(yè)務(wù)線。
美團(tuán)副總裁開莉表示,“我們希望通過開放流量、技術(shù)、數(shù)據(jù)等各方面能力,助力沙縣小吃在數(shù)字化時(shí)代把握新的增長點(diǎn),更大發(fā)揮富民價(jià)值,引領(lǐng)中國連鎖小吃品牌發(fā)展,為促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量。”
(編輯 盧思葉)
- 責(zé)任編輯: 盧思葉 
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