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元?dú)馍滞瞥隹蓸?lè)口味飲料,國(guó)貨能否突破外資壟斷?
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周毅“平蕪盡處是春山?!?/span>
本土可樂(lè)味飲品市場(chǎng),能否迎來(lái)國(guó)牌的百花齊放?
自成立以來(lái),元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)了營(yíng)收的爆發(fā)式增長(zhǎng),高歌猛進(jìn)的勢(shì)頭延續(xù)至今。數(shù)據(jù)顯示,元?dú)馍?021年?duì)I收是前年的2.6倍。今年一季度該公司營(yíng)收同比增長(zhǎng)50%,各項(xiàng)指標(biāo)均符合預(yù)期。
但是當(dāng)一家企業(yè)從初創(chuàng)時(shí)期的爆發(fā),逐漸走向穩(wěn)健發(fā)展的階段時(shí),老品牌的“圍剿”、其他新品牌的競(jìng)爭(zhēng)、供應(yīng)鏈的壓力……這一系列問(wèn)題必然將隨之而來(lái)。國(guó)貨不僅要“出圈”,還得想辦法“站穩(wěn)”。
這就是元?dú)馍脂F(xiàn)在需要面對(duì)的。
國(guó)金證券今年4月研報(bào)截圖
同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是首當(dāng)其沖的問(wèn)題。
在不少便利店中,無(wú)糖類(lèi)食品通常會(huì)被放置在顯眼位置,雖然元?dú)馍忠话愣紩?huì)在前排陳列,但不少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品牌的同類(lèi)產(chǎn)品也會(huì)出現(xiàn)在元?dú)馍值闹車(chē)O胍獜囊槐姼?jìng)品中”脫穎而出“,絕非易事。
再者,在業(yè)界看來(lái),元?dú)馍种鞔虻臍馀菟肪€,也很難高筑競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)地位。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾指出,“元?dú)馍值臒o(wú)糖氣泡水本身并沒(méi)有技術(shù)門(mén)檻,很容易一擁而上。”反過(guò)來(lái)這也會(huì)帶來(lái)供應(yīng)鏈方面的壓力——2021年10月,元?dú)馍稚a(chǎn)中心總經(jīng)理李炳前就曾感概地說(shuō):“我們還很弱小的時(shí)候,根本沒(méi)人關(guān)注。但當(dāng)我們發(fā)展起來(lái)之后,才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈背后的博弈無(wú)處不在?!?
在很多人眼里,本土飲料品牌實(shí)在是太難了。
可樂(lè)味飲料曾凝聚了許多國(guó)產(chǎn)飲料企業(yè)的勇氣和夢(mèng)想。有業(yè)內(nèi)人士表示,我國(guó)1953年就推出了自主研發(fā)的第一款碳酸飲料;隨后40年中國(guó)各地幾乎都有本土可樂(lè)品牌,在上世紀(jì)80年代,有的國(guó)產(chǎn)可樂(lè)一度占據(jù)全國(guó)7成的市場(chǎng)份額。“但遺憾的是,隨著外資品牌大舉進(jìn)入中國(guó),大多數(shù)國(guó)產(chǎn)可樂(lè)品牌迅速走向下坡路?!?
從飲料消費(fèi)的行業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看,口感、價(jià)格、知名度依然是消費(fèi)者最關(guān)心的話題。外資巨頭規(guī)模優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)體系優(yōu)勢(shì)、供銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、品牌知名度優(yōu)勢(shì)必然將長(zhǎng)期存在,這是應(yīng)當(dāng)承認(rèn)的東西。但外資巨頭通過(guò)收購(gòu)等手段對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的打壓,也同樣不容忽視。
此外,近年來(lái)當(dāng)“無(wú)糖”等健康理念在消費(fèi)端逐漸火熱的同時(shí),供給端也在發(fā)生變化:大宗商品市場(chǎng)漲跌、原材料價(jià)格波動(dòng)、物流和供應(yīng)鏈壓力……他們無(wú)一不對(duì)企業(yè)的綜合能力提出了更高的要求,“國(guó)貨”飲料全面崛起,這條道路雖然并非遙不可及,但依然道阻且長(zhǎng)。
國(guó)金證券研報(bào)截圖
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 周毅 
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