“堂食”和“外帶”可能被適用不同稅率

圍繞此次增稅，最大的關(guān)注點之一就是一并實施的“輕減稅率制度”。具體來說，就是在整體消費稅提高至10%的同時，對居民生活所必須的食品與飲料以及訂閱的報紙的稅率維持在8%不變的一項優(yōu)惠政策。不過，對于店內(nèi)餐飲（堂食等）、酒類還有在日本被歸類為“醫(yī)藥品·醫(yī)藥部外品”的商品都不能適用8%的優(yōu)惠稅率。

對于訪日游客來說，購買在日本國內(nèi)消費的食品和飲料以及在餐飲店用餐等都無法享受免稅，因此如何區(qū)分不同稅率也有必要稍加了解。

簡單說，如何判斷主要有兩個標準。首先要看“是否屬于食品和飲料”。只有符合日本相關(guān)法律定義的“食品”才能適用8%的優(yōu)惠稅率。比如，日本很多超市和便利店銷售的“力保健”等的功能性飲料，看似屬于醫(yī)藥品，但其實被定位為飲料，因此可以適用8%的稅率。而像做菜用的“料酒”等看似食品，但其實被定義為酒類，所以不能享受優(yōu)惠。

另一個判斷標準是看商家在提供“食品與飲料”時是以“銷售”為主體還是“服務(wù)”為主體。比如在餐飲店就餐，因為餐飲店在提供食品等時還附帶了服務(wù)，因此將被適用10%的稅率。而如果只是外帶或外賣送餐，或者只在街邊攤購買后邊走邊吃，這樣的情況則可以適用8%的稅率。在便利店也是一樣，如果在有些店內(nèi)設(shè)置的餐飲區(qū)當場享用的話，需要支付10%的消費稅。店方在顧客購買前有必要進行確認。還有像酒店的客房送餐服務(wù)、上門私廚等，因為附帶了服務(wù)，所以也將被適用10%的稅。

這里，有人可能會問，比如在餐飲店沒吃完想打包回去的東西應(yīng)該適用哪個稅率？在這種情況下，對店家說“因為我打包帶走，所以應(yīng)該適用8%的稅”可能行不通。因為當菜品被端上來的時刻起就已經(jīng)被視為“堂食”，即便剩下的要打包帶走也只能支付10%的稅。

注意區(qū)分不同的標價方式

還存在一個非常復(fù)雜的情況。那就是餐飲店等雖然可以按食品的提供方式以不同的稅率收費，但具體如何應(yīng)對和操作則由商家自行確定。事實上，日本的餐飲店等基本出現(xiàn)了不區(qū)分“堂食”和“外帶”，以統(tǒng)一價格收費和進行區(qū)分的兩種應(yīng)對方式。究竟以何種方式收費一般也會體現(xiàn)在商品的標價、菜單或者價格牌上。

在中國，相當于日本消費稅的稅目已經(jīng)被包含在商品的價格中，因此往往被消費者忽視。但在日本，尤其是此次增稅后，餐飲和零售店等對于商品的標價采取了“含稅”、“商品本體+稅”以及僅顯示“本體”價格等各式各樣的標價方式。因此游客在購物時務(wù)必仔細確認。

莫師漢堡（MOS BURGER）的價格牌（東京都品川區(qū)的店鋪）

比如，日本的麥當勞和肯德基。為了防止增稅后的混亂，不管堂食還是外賣都以統(tǒng)一價格收費，價格牌顯示含稅總價。而像吉野家、星巴克、莫師漢堡（MOS BURGER）等則對堂食和外賣適用不同稅率，標價采用“本體+稅”或僅顯示“本體”的方式。因此，游客在進店時最好觀察價格牌等仔細進行確認。還有在光顧同時適用兩種稅率的餐飲店時，事先與店家進行溝通和確認也是避免尷尬或誤會等的最好方式。

關(guān)注商家的海報和提示等

日本部分商家也考慮了對策。比如，運營超市的平和堂將張貼中文、韓語等印有5國語言的宣傳海報，廣泛告知外國顧客如果在店內(nèi)享用購買的食品等將被收取10%的消費稅。京都市一家銷售豆奶甜甜圈的店鋪干脆撤去了店內(nèi)的用餐區(qū)等，改為僅提供“外帶”。該店表示“雖然包裝的成本將提高，但統(tǒng)一銷售價格能避免給訪日游客帶來困惑”。作為游客來說，了解海報內(nèi)容不僅可以消除疑慮或許還能獲取促銷打折等優(yōu)惠信息。

綜上所述，日本此次的消費稅增稅給訪日游客帶來的影響主要集中在餐飲和零售店購物等方面。除了上面提到的注意事項外，要帶回國的商品等，盡可能在帶有免稅標識的免稅店集中購物，就餐時合理的利用堂食和外帶的稅率差等，或許也是節(jié)省旅途開銷的不錯方式。

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